Tagine di gamberi e verdure con Couscous

Name: Tagine di gamberi e verdure con Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori a dadini; 0 (può essere o scremare) fiocchi di peperoncino piccante; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 pacchetto (10 a 12 oz.; 1 2/3 a 1 3/4 tazze) couscous; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato, coriandolo fresco o foglie di menta; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto verdure miste surgelate; 2 spicchio aglio, sbucciato e tritato; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (può essere o scremare) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato crudo pelati, gamberetti deveined (51 a 60 per lb.), scongelati (vedi note); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte

Tagine di gamberetti e verdure con Couscous potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 144 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.94 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai pomodori in scatola, aglio, gamberetti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le verdure miste si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di zucca Dessert come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Tagine di verdure marocchine con Couscous, Tagine di verdure con couscous di mandorle e ceci, e Gambero speziato nordafricano + Couscous israeliano vegetale estivo arrostito per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 2 a 3 litri a fuoco vivo, portare a ebollizione il brodo e 1 cucchiaino di olio d'oliva. Mescolare il couscous, coprire la padella e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Brodo

Attrezzatura che userete

Padella

Lasciare riposare fino a quando il brodo viene assorbito e il couscous è tenero da mordere, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Brodo

Nel frattempo, in una padella da 5 a 6 quarti a fuoco medio-alto, mescolare l'aglio nel restante cucchiaino di olio fino a quando non inizia a rosolare, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere peperoncino in polvere, coriandolo, cumino e fiocchi di peperoncino; mescolare fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Peperoncino In Polvere

Coriandolo

Cumino

Aggiungere i pomodori (compresi i succhi) e portare a ebollizione a fuoco vivo. Mescolare le verdure surgelate e cuocere, mescolando spesso, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Pomodoro

Aggiungere i gamberetti scongelati e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i gamberetti sono opachi ma ancora umidi al centro della parte più spessa (tagliata a prova) e le verdure sono calde, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Gambero

Aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Con una forchetta, fluff il couscous; cucchiaio parti uguali di esso in ampie, ciotole poco profonde. Cucchiaio gamberetti e miscela di verdure, compresi i succhi di frutta, in modo uniforme sopra couscous e cospargere con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Prezzemolo

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Ingrediente

Serving:

397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori a dadini 0(può essere o scremare)

fiocchi di peperoncino piccante 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1pacchetto

(10 a 12 oz.; 1 2/3 a 1 3/4 tazze) couscous 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato, coriandolo fresco o foglie di menta 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto verdure miste surgelate 2spicchio

aglio, sbucciato e tritato 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 1(può essere o scremare)

cumino macinato 2(può essere o scremare)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto congelato crudo pelati, gamberetti deveined (51 a 60 per lb.), scongelati (vedi note)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.