Spiedini Di Filetto Di Ananas

Name: Spiedini Di Filetto Di Ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto superiore di manzo, tagliata a cubetti da 1 pollice; 2 (inverno) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 2 (inverno) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 2 (può essere o scremare) zenzero macinato; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pezzi di ananas; 6 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, gli spiedini di controfiletto di ananas potrebbero essere un'ottima ricetta senza glutine e senza latticini da provare. Per $ 2,3 a porzione, questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 282 calorie, 29 g di proteine e 11 g di grassi. Questa ricetta serve 4 persone. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Una miscela di controfiletto di manzo, zenzero macinato, salsa di soia e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerto da Taste of Home. Solo a poche persone è piaciuta davvero questa portata principale. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 51%. Questo punteggio è solido. Agli utenti che hanno apprezzato questa ricetta sono piaciuti anche gli Spiedini di lombata alla mediterranea, gli Spiedini di lombata alla griglia e gli Spiedini di lombata alla griglia con pesche e peperoni.

Istruzione

Scolare l'ananas, riservando il succo. Refrigerare l'ananas. In una piccola ciotola, unire il succo d'ananas, la salsa di soia, lo zucchero di canna, l'olio, lo zenzero, l'aglio e il pepe. Prenota 1/3 di tazza di marinata per imbastire e 1/3 di tazza per servire; coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'ananas

Noci Pecan Tritate Grossolanamente O Noci Tritate

Ananas

Salsa Di Soia

Marinare

1 Tazza Di Pomodorini Pelati Senza Semi Tritati

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Sostituto Dell'uovo, Diviso

Peperoncini Scotch Bonnet, Tritati O 2 Cucchiai Di Salsa Piccante Scotch Bonnet

1/2 Tazza Di Kiwi A Fette

Preparato Completo Per Pancake, Di Qualsiasi Marca, Suddiviso

Attrezzatura che userete

Confezioni BAKER'S Cioccolato Semidolce Da Forno, Fuso

Versare la marinata rimanente in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere i cubetti di manzo. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo; conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cubetti Di Manzo

Marinare

Attrezzatura che userete

Cioccolato Da Forno Semidolce Del Panettiere

Scolare ed eliminare la marinata dalla carne. Su spiedini di metallo o di legno imbevuti, infilare alternativamente pezzi di manzo e ananas. Grigliare, scoperto, a fuoco medio per 5 minuti su ciascun lato o cuocere alla griglia a 4-6 pollici dal fuoco fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata, ungendo frequentemente con una porzione di marinata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Ananas

Marinare

1 Peperone Giallo Medio Dolce

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

1 Libbra Di Chorizo Spagnolo (un Incrocio Tra Duro E Morbido), Tagliato A Fettine Sottili

Servire con la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura

Confezioni BAKER'S Cioccolato Semidolce Da Forno, Fuso

Cioccolato Da Forno Semidolce Del Panettiere

Spiedini Di Legno

1 Libbra Di Chorizo Spagnolo (un Incrocio Tra Duro E Morbido), Tagliato A Fettine Sottili

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di controfiletto superiore di manzo, tagliata a cubetti da 1 pollice 2(inverno)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 2(inverno)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 2(può essere o scremare)

zenzero macinato 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pezzi di ananas 6(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per la bistecca. Dopotutto, carne di manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In genere, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. L'Argyle Reserve Pinot Nero con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 30 dollari a bottiglia.

Pinot Nero Riserva Argyle

La Willamette Valley è conosciuta soprattutto per il suo ricco Pinot Nero e questo è uno dei più grandi e ricchi di sempre di Argyle! Prendi il colore e il profumo di una rosa di Guinea, aggiungi aromi fruttati di amarena e frutti di bosco con aromi speziati di terra trasformata e cacao scuro e inizi ad avvicinarti alla complessità di questo vino. "Maturo e generoso, con distintivi sentori di viola e petali di rosa sui sapori di ciliegia e spezie, persistente con struttura fine. Ha bisogno di tempo per ambientarsi. Il 20% del vino sarà imbottigliato con tappo a vite. Il vino imbottigliato con tappo a vite ha ottenuto un punteggio di 92 punti. Migliore dal 2007 al 2012."-Wine Spectator