Soufflé di broccoli

Soufflé di broccoli
Questa ricetta rende 6 porzioni con 129 calorie, 7g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per 42 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Vai al negozio e prendi latte, farina, uova e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili sono Soufflé di broccoli, Soufflé di broccoli, e Soufflé di broccoli di Pasqua.

Istruzione

1
In una casseruola a fuoco medio, cuocere e mescolare i broccoli e il burro fino a quando il burro si scioglie. Impostare 2 cucchiai di broccoli da parte per topping.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BroccoloBroccolo
BurroBurro
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Aggiungere la farina e il sale ai broccoli rimanenti; mescolare fino a quando non si amalgama. Aggiungere gradualmente il latte. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BroccoloBroccolo
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
LatteLatte
SaleSale
3
Togliere dal fuoco; aggiungere il formaggio, mescolando fino a quando il formaggio è sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
4
In una grande ciotola, sbattere i tuorli fino a quando addensato e color limone, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TuorloTuorlo
LimoneLimone
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Aggiungere la miscela di broccoli e mettere da parte. In una piccola ciotola, sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi; piegare in miscela di broccoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AlbumiAlbumi
BroccoloBroccolo
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
6
Versare in un 1-1/2-qt non ingrassato. teglia rotonda profonda.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
7
Cuocere, scoperto, a 350° per 20 minuti.
Attrezzatura che userete
FornoForno
8
Cospargere con i broccoli riservati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BroccoloBroccolo
9
Cuocere 10 minuti in più o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito.
Attrezzatura che userete
FornoForno
ColtelloColtello
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute5
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