Soufflé di asparagi e aneto

Name: Soufflé di asparagi e aneto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 cucchiai di peperone rosso arrostito tagliato a dadini; 1 (può essere o scremare) crema di tartaro; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sostituto delluovo di cartone; 5 albumi (a temperatura ambiente); 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di formaggio Gruyère grattugiato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte magro; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente purè di patate, cotte senza sale o grasso; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (può essere o scremare) tritato fresco o 1/2 cucchiaino di aneto secco

Asparagi-Aneto Soufflé potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 156 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.46 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di pepe macinato, sostituto dell'uovo di cartone, 2 cucchiaino di aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è solido. Provare Soufflé di salmone, crema di formaggio e aneto, Soufflé di asparagi, e Soufflé di asparagi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare un pezzo di foglio abbastanza a lungo per adattarsi intorno a un piatto souffl 1 1/2-quart, permettendo una sovrapposizione di 1 pollice; piegare foglio longitudinalmente in terzi. Rivestire leggermente un lato del foglio e il fondo del piatto con spray da cucina. Avvolgere la pellicola intorno al di fuori del piatto, lato rivestito contro piatto, permettendo così di estendere 4 pollici sopra il bordo per formare un collare; fissare con stringa o nastro adesivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Snap off estremità dure di asparagi; rimuovere le squame con un coltello o pelapatate, se lo si desidera. Asparagi a vapore, coperti, 3 minuti o fino a quando sono teneri; scolare. Affettare sottilmente le lance di asparagi a parità di 1/2 tazza; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

Peeler

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Tagliare le restanti lance di asparagi a metà; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Mettere la farina in una casseruola media. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando con una frusta di filo fino a quando ben amalgamato. Portare a ebollizione a fuoco medio e cuocere 3 minuti o fino a quando addensato, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere il sostituto dell'uovo in una grande ciotola. Aggiungere gradualmente la miscela di latte caldo al sostituto dell'uovo, mescolando continuamente con una frusta a filo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sostituto Dell'uovo

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Togliere dal fuoco; aggiungere il formaggio, mescolando fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Mettere la miscela di latte, le lance di asparagi dimezzate, il purè di patate, l'aneto, il sale e il pepe rosso in un frullatore; lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aneto

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare il composto in una grande ciotola; mescolare gli asparagi a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbattere gli albumi e la crema di tartaro ad alta velocità di un mixer fino a formare picchi rigidi. Mescolare delicatamente un quarto della miscela di albume d'uovo nella miscela di latte. Piegare delicatamente nella miscela di albume rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro