Sottaceti veloci

Name: Sottaceti veloci
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) grani di pepe nero intero; 1 (può essere o scremare) semi di sedano; 1 rosso Fresno Cile, diviso a metà; 1 (può essere o scremare) semi di coriandolo; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Cetrioli Kirby (circa; 2 spicchio aglio, sbucciato e schiacciato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 libbra di zucchine, per condire la carne; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Quick Pickles è un senza glutine e vegano contorno. Questa ricetta serve 8. Per 77 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 177 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi zucchero, aceto di vino, fresno chile e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Sottaceti veloci, Sottaceti veloci, e Sottaceti veloci per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola, unire l'aceto, lo zucchero, il sale, i semi di senape, i semi di coriandolo, i semi di sedano, i grani di pepe, l'aglio, il cile e 2 tazze di acqua e portare a ebollizione il composto per sciogliere lo zucchero e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Per Condire La Carne

Semi Di Sedano

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Usando un mandolino (o un coltello affilato), affettare i cetrioli di 1/4 di pollice di spessore e metterli in una grande ciotola o contenitore a prova di calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Per Spennellare E Friggere

Una volta che la miscela bolle, versare il liquido sopra i cetrioli a fette, assicurandosi che i cetrioli siano immersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Lasciate che i cetrioli si siedono nel liquido come si tratta di temperatura ambiente, per circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Scolare i sottaceti e riservare il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Servire come è o friggerli ' up! Per servire, aggiungere un po ' di succo di decapaggio proprio sopra i sottaceti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Note del cuoco: Riserva il tuo liquido di decapaggio da utilizzare sui sottaceti più tardi o come aggiunta di aceto alle salse. Più a lungo i sottaceti si siedono nel liquido più diventano morbidi, quindi per me 20 minuti è perfetto. Questo liquido di decapaggio è ottimo per decapare una varietà di verdure, provare le carote, uno dei miei preferiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire