Snapper al forno di Mina

Name: Snapper al forno di Mina
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 4 (inverno) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 1 testa finocchio, carta tagliata sottile, fronde messe da parte e tritate; 2 jalapenos, seminato e tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive di gaeta; 1 mazzo origano fresco, solo foglie; 6 kg pesce intero da 3 libbre come dentice, orata, porgy o spigola

Snapper al forno di Mina potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $23.98 per porzione. Una porzione contiene 1648 calorie, 263g di proteine, e 54g di grasso. Vai al negozio e prendi jalapenos, extra virgin olio d'oliva, finocchio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 79%. Provare Michael Mina's Seafood Bake, Dentice rosso al forno, e Al forno Snapper Chinoise per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Pulire e sventrare i pesci, rimuovere le pinne superiore e inferiore, scalare e rimuovere le branchie. Stand pesce in una casseruola poco profonda, appena abbastanza grande per tenere il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Bilancia Da Cucina

Versare il vino sul pesce e aggiungere olive, jalapenos, salsa di pomodoro, finocchio e origano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Irrorare il pesce con olio d'oliva, mettere in forno e cuocere fino a cottura ultimata, circa 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere, cospargere con fronde di finocchio e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

(Un contorno eccellente per questo piatto sarebbe patate minuscole, arrostite con aglio e rosmarino.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Colli Di Pollo

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Bilancia Da Cucina

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 4(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)1testa

finocchio, carta tagliata sottile, fronde messe da parte e tritate 2

jalapenos, seminato e tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive di gaeta 1mazzo

origano fresco, solo foglie 6kg

pesce intero da 3 libbre come dentice, orata, porgy o spigola

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.