Sedano Rémoulade

Name: Sedano Rémoulade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 filetto filetto di acciuga, sciacquato, asciugato e tritato finemente; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latticello ben scosso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi scolati, sciacquati; 1 pizzico Pizzico di caienna; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) radice di sedano, sbucciata e tritata grossolanamente; 2 (può essere o scremare) amido; 1 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 grande varietà di funghi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) dragoncello fresco tritato; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 2 (può essere o scremare) olio extra vergine di oliva; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 1 libbra di zucchine, scalogno tritato finemente; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cornichon tritato (cetriolino acido francese)

Sedano Rémoulade potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 82 centesimi per porzione. Una porzione contiene 78 calorie, 3g di proteine, e 3g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Epicurious. Una miscela di amido di mais, senape di digione, radice di sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 47%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Céleri-rave Rémoulade (sedano Rémoulade), Remoulade di sedano, e Radice di sedano Rémoulade.

Istruzione

Sbattere insieme 1/4 tazza di latticello, amido di mais, sale e caienna in una piccola casseruola pesante fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Amido Di Mais

Pepe Di Cayenna Macinato

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Sbattere il tuorlo, quindi rimanere 1 / 2cup latticello. Cuocere a fuoco moderatamente basso, sbattendo costantemente, fino a quando la miscela viene a cuocere a fuoco lento e si addensa, 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Trasferire in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere in olio, erbe aromatiche, acciuga, cornichon, capperi, scalogno, senape, zucchero, succo di limone e sale e pepe a piacere. Chill rémoulade, coperto, almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe