Salsa di cavolfiore con Penne Integrali
Salsa di cavolfiore con penne integrali potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa $1.87 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 685 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 27 fan. Vai al negozio e prendi sale e pepe, olio d'oliva, penne rigate e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Penne integrali con salsa di zucca e cavolfiore arrosto + cerchi di parmigiano croccante, Penne Integrali con Cavolfiore piccante, e Shiitakes e penne integrali in una cremosa salsa all'aglio vegana a basso contenuto di grassi.
Istruzione
Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.
Salate la pasta e cuocetela al dente.
Scolare e riservare 2 mestoli di acqua di pasta.
Mentre l'acqua sta arrivando a ebollizione e la pasta cuoce, prepara la salsa.
Scaldare una padella profonda a fuoco medio con olio extra vergine di oliva.
Aggiungere l'aglio e cuocere 3 minuti, quindi rimuovere.
Aggiungere le cipolle e cuocere 5 minuti quindi aggiungere cavolfiore, brodo di pollo e il rosmarino. Coprire la padella e cuocere 15 minuti. Scoprire la salsa, aggiungere 1 a 2 mestoli di acqua di pasta e schiacciare il cavolfiore con la parte posteriore di un cucchiaio di legno o schiacciapatate.
Aggiungere la pasta e il formaggio al cavolfiore e mescolare per combinare. Condire il piatto con sale e pepe, a piacere, e servire.