Salsa Béarnaise senza burro dello chef John

Salsa Béarnaise senza burro dello chef John
La salsa Béarnaise senza burro dello chef John potrebbe essere proprio la salsa che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi 16 centesimi per porzione. Una porzione contiene 32 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di sale, dragoncello senape di digione, aceto di dragoncello, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 16%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Salsa Chimichurri dello Chef John, Salsa bianca dello chef John, e Torta del pastore dello chef John per ricette simili.

Istruzione

1
Sbatti i tuorli d'uovo, il pepe nero, la senape di Digione al dragoncello, l'aceto di dragoncello, l'acqua e il sale in una ciotola di metallo o in una piccola casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di DragoncelloAceto Di Dragoncello
Cosciotto D'agnello, Con OssoCosciotto D'agnello, Con Osso
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
2
Mettere a fuoco basso e frullare fino a quando schiume miscela, piccoli ciuffi di vapore appaiono dalla salsa, e la salsa è calda e densa, 1 a 2 minuti. Sollevare e abbassare la padella sul fuoco per aumentare o ridurre il calore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Togliere dal fuoco e frullare ancora qualche secondo per rendere la salsa leggermente soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Servire immediatamente.
DifficoltaEasy
Pronti15 m.
Serving4
Punteggio di salute1
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