Salsa al caramello salato

Name: Salsa al caramello salato
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Variazioni di caramello salato, seguono le ricette; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa al caramello salato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 1 libbra di zucchine, sale marino grigio, sale schiacciato o kosher; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 4 (inverno) burro non salato; 1 pinta gelato alla vaniglia; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Salsa al caramello salato potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 72 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 528 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di variazioni di caramello, zucchero, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 44 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Vasetti di crema pasticcera al caramello con salsa al caramello salato, Salsa al caramello salato, e Salsa al caramello salato per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola dal fondo pesante, unire lo zucchero e l'acqua a fuoco medio-basso fino a quando lo zucchero si scioglie. Aumentare il calore e portare a ebollizione, senza mescolare. Se necessario, utilizzare un pennello da pasticceria bagnato per lavare i cristalli sul lato della padella. Far bollire fino a quando lo sciroppo è un colore ambrato profondo, circa 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero