Salsa al basilico

Name: Salsa al basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 grande cetriolo, sbucciato, seminato e tagliato a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, aglio tritato; 2 (inverno) succo di limone fresco; 1 limone, scorza di; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 peperoni di poblano, seminati e tagliati a dadini; 2 (inverno) cipolle viola tritate; 10 grande pomodori roma pelati, seminati e tagliati a dadini

Basil Salsan è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 hor d'oeuvre. Per $1.66 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 86 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso ogni. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Se hai cipolle viola, scorza di limone, peperoni poblano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Salsa di Basilico Nettarina, Cantalupo Salsa al Basilico, e Salsa Habanero ai mirtilli e Basilico per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1grande

cetriolo, sbucciato, seminato e tagliato a dadini 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico fresco tritato finemente 11 libbra di zucchine,

aglio tritato 2(inverno)

succo di limone fresco 1

limone, scorza di 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2

peperoni di poblano, seminati e tagliati a dadini 2(inverno)

cipolle viola tritate 10grande

pomodori roma pelati, seminati e tagliati a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.