Salmone scottato con burro di senape e cappero

Name: Salmone scottato con burro di senape e cappero
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) capperi sgocciolati, tritati grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso; 5 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. aneto fresco tritato grossolanamente, più rametti per guarnire; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. senape granulosa; 1 fetta Scorza grattugiata di 1/2 limone, più 4 fette sottili di limone per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone ciascuno), scuoiati; 6 (inverno) burro non salato, ammorbidito; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Salmone scottato con senape-burro di cappero è un senza glutine, fodmap amichevole, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 424 calorie, 34g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Per $4.19 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di filetti di salmone, scorza di limone, aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca scottata in padella con burro di cappero e acciuga, Bistecche di tonno scottate con burro di cappero, e Capesante di mare scottate con burro rosolato Salsa di capperi.

Istruzione

Mescolare insieme burro, capperi, aneto, senape, scorza di limone e 1/4 di cucchiaino di pepe in una piccola ciotola. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

8 (U-12) Gamberetti

Aneto

Caramelle Aeree

Attrezzatura che userete

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Attrezzatura

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

capperi sgocciolati, tritati grossolanamente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso 51 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

aneto fresco tritato grossolanamente, più rametti per guarnire 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

senape granulosa 1fetta

Scorza grattugiata di 1/2 limone, più 4 fette sottili di limone per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone ciascuno), scuoiati 6(inverno)

burro non salato, ammorbidito 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.