Salmone "bulgogi" con Bok Choy e funghi

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Salmone "bulgogi" Con Bok Choy e funghi una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 336 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $5.62 per porzione. Questa ricetta di Bon Appetit ha 51 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Se hai filetti di salmone tagliati al centro, salsa di soia, funghi shiitake e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è incredibile. Provare Salmone "Bulgogi" con Bok Choy e funghi, Aglio Zenzero Zucchine Noodle Ciotola con salmone e Bok Choy, e Bok Choy, Shiitake e tagliatelle all'aglio per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2Cipolla gialla media, tritata

grande bok choy, tagliato trasversalmente in strisce larghe 1/2-inch (circa 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

salsa all'aglio e peperoncino 1pollice

zenzero fresco sbucciato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ozs funghi shiitake freschi, gambo, tappi a fette 2grande

spicchi d'aglio, sbucciati, divisi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Vino di riso cinese o Sherry secco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone senza pelle tagliati al centro 11 libbra di zucchine,

Olio di sesamo asiatico 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Trentadue La Storia Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.