Riso al coriandolo al cocco con piselli e anacardi

Name: Riso al coriandolo al cocco con piselli e anacardi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente anacardi tritati grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglia di coriandolo tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco tritato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso al gelsomino (non cotto); 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 1 (può essere o scremare) sale (a piacere); 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco (non zuccherato); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di colza o 1 cucchiaio di olio vegetale

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini e vegetariano? Il riso al coriandolo al cocco con piselli e anacardi potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per $1.14 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 383 calorie, 8g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai riso al gelsomino, foglie di coriandolo, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Riso allo Zafferano con Piselli e Anacardi, Budino di riso al cocco e lime con mango e anacardi, e Riso con Piselli e Coriandolo.