Quaglia arrosto con cavolo e uvetta

Name: Quaglia arrosto con cavolo e uvetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 (può essere o scremare) semi di cumino; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta dorata; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di cavolo verde finemente triturato (circa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Madeira; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 4 quaglia semiboneless; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salvia tritata finemente, più rametti di salvia interi per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la quaglia arrostita con cavolo e uvetta. Questa ricetta serve 4 e costa $3.86 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 361 calorie. Se hai salvia, cavolo, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i semi di cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine al cumino come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è buono. Provare Verza arrosto con uvetta, Zuppa di cavolo e uova di quaglia, e Insalata di cavolo rosso dolce-piccante con uova di quaglia e anacardi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Utilizzando 1/2 cucchiaio di olio, rivestire il fondo di una padella media a prova di forno. In una ciotola a microonde, versare il Madeira sopra l'uvetta. Microonde ad alta potenza per 1 minuto, o fino a quando l'uvetta è grassoccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Madeira

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciate raffreddare, quindi scolate l'uvetta, riservando il Madeira.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Madeira

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Unire l'uvetta con la salvia tritata e un pizzico ciascuno di sale e pepe. Farcire la quaglia con l'uvetta e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Quaglia

1/2 Rametto Di Rosmarino

Trasferire la quaglia nella padella e girare per rivestirli con olio. Arrosto per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quaglia

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Nel frattempo, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio in una padella grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il cavolo, i semi di cumino e la foglia di alloro e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando il cavolo è tenero, circa 8 minuti in più. Mescolare il Madeira riservato e tutti i succhi accumulati dalla quaglia e cuocere fino a quando evaporato, circa 1 minuto. Scartare la foglia di alloro. Spoon il cavolo su piatti e top con la quaglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino