Poori In Disparte Koora

Name: Poori In Disparte Koora
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) asafetida polvere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina di ceci (besan); 2 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 rametto foglie fresche di curry; 3 peperoni verdi del Cile, tritati; 1 1 libbra di zucchine, lenticchie nere spaccate con la pelle (urad dal); 1 1 libbra di zucchine, per condire la carne; 2 cipolle, tagliate sottili; 3 grande patata; 2 peperoni rossi secchi del Cile, spezzettati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegano? Poori Aloo Koora potrebbe essere una ricetta tremenda da provare. Una porzione contiene 213 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai peperoni del Cile, lenticchie sbucciate, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 69%, che è abbastanza buono. Provare aloo poori | come fare aloo poori / punjabi aloo poori, Poori Bhaji – Aloo Puri, e Aloo Allam Pachimirchi Koora - Curry di patate con zenzero e peperoncini verdi per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in una pentola capiente e coprire con acqua salata. Portare a ebollizione; ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare e lasciare asciugare a vapore per un minuto o due.

Rimuovere e scartare le bucce di patate; schiacciare le patate in pezzi grossolani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Scaldare l'olio in una padella; friggere i peperoni rossi del Cile, urad dal, semi di cumino, e semi di senape in olio bollente fino a quando i semi cominciano a splutter.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Rosso

Per Condire La Carne

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Urad Dal

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle, i peperoni verdi del Cile, le foglie di curry e l'assafetida; continuare la cottura finché le cipolle non si ammorbidiscono, ma non iniziano ancora a rosolare. Mescolare le patate e 1 tazza di acqua nella miscela. Condire con sale. Aumentare il calore ad alta e portare la miscela ad ebollizione; cuocere a ebollizione per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Foglie Di Curry

Assafetida

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mescolare la farina di ceci e 1 cucchiaio di acqua insieme in una piccola ciotola per fare una pasta; aggiungere alla padella e mescolare. Continuare la cottura e mescolando fino a quando la miscela si addensa, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Ceci