Poltiglia di sedano rapa
Il purè di sedano rapa potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 203 calorie, 5g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa 99 centesimi per porzione. 9 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai burro, sedano rapa, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è solido. Provare Purè di patate e sedano rapa, Poltiglia di sedano rapa e pastinaca, e Purea di sedano rapa, mela e rafano per ricette simili.
Istruzione
Mettere i cubetti di sedano rapa in una pentola capiente e coprire con acqua salata. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento per 12 minuti.
Aggiungere le patate e continuare a bollire fino a quando le verdure sono molto tenere, circa 15 minuti in più.
Scolare e lasciare asciugare a vapore per un minuto o due.
Riportare le verdure nella pentola e mescolare a fuoco medio-alto fino a quando il liquido non si accumula più dalle verdure.
Togliere dal fuoco e versare la panna e il burro. Schiacciare con uno schiacciapatate fino a quando quasi liscio.