Polpette di cotoletta di maiale

Name: Polpette di cotoletta di maiale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 uovo sbattuto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 (può essere o scremare) timo fresco tritato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata; 18 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (può essere o scremare) scorza grattugiata da 1 limone; 3 (inverno) 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale, canola o di arachidi

Polpette di carne di maiale Schnitzel potrebbe essere solo il Europeo ricetta che stai cercando. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 58 g di grasso, e un totale di 549 calorie. Questa ricetta serve 18. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai pepe, olio di arachidi, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Cotoletta di maiale, Cotoletta di maiale, e Cotoletta di maiale.

Istruzione

In una grande ciotola, unire 2 cucchiai di Panko con il latte e mettere da parte in ammollo per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere la carne di maiale macinata, il timo, la scorza di limone, 1 cucchiaino di sale kosher, pepe e prezzemolo e mescolare delicatamente fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Impareggiabili D'argento

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Lavorando con le mani bagnate, utilizzare una misura cucchiaio per raccogliere miscela di carne e rotolare tra i palmi delle mani per formare una polpetta di circa un pollice di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Confetti Di Perle Bianche

Trasferire su una teglia bordata o su una piastra grande e ripetere fino a quando non viene utilizzata tutta la miscela.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mettere la farina, l'uovo e la tazza rimanente di Panko in tre ciotole medie separate o piatti poco profondi. Dragare ogni polpetta nella farina, poi nell'uovo e infine nel panko. Sostituire le polpette impanate sulla teglia o sulla piastra bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Lorann Cucina Professionale®

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Riscaldare l'olio in una grande padella di ghisa, forno olandese o wok fino a raggiungere i 177° su un termometro per friggere. Regolare la fiamma per mantenere la temperatura. Lavorando in lotti, friggere le polpette, girando frequentemente, fino a doratura e croccante, 3 a 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire le polpette in un grande piatto foderato con carta assorbente e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire le polpette con spicchi di limone o con senape macinata a pietra granulosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Macinata A Pietra

Cuneo Di Limone

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

uovo sbattuto 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 1(può essere o scremare)

timo fresco tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata 18Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(può essere o scremare)

scorza grattugiata da 1 limone 3(inverno)

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo tritato 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale, canola o di arachidi

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling sono grandi scelte per il tedesco. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. L'Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una valutazione di 3,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.