Pollo Pepian

Pollo Pepian potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione corso principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 371 calorie, 42g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $2.92 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai olio d'oliva, tomatillos, pimento e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. 80 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è impressionante. Provare Pollo con salsa Pepian, Farina di mais-pollo in crosta con salsa Pepian, e I Ain't Chicken Chicken: petti di pollo arrosto croccanti con arancia e cardamomo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Rimuovere lo strato esterno cartaceo dai tomatillos, quindi sciacquarli in acqua tiepida per rimuovere parte della loro viscosità naturale. Asciugare, quindi tagliare in quarti. Toss tomatillos e poblano con 2 cucchiaini di olio, posto su una teglia e cuocere a fuoco lento fino carbonizzato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos

Pepe Di Poblano

Acqua

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Scaldare una grande padella soffriggere a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere semi di zucca, pepe in grani, pimento e cumino e tostare fino a quando i semi di zucca sono fragranti, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Grani Di Pepe

Pimento

Cumino

Tostare

Trasferire su un piatto.

Nella stessa padella soffriggere, calore 2 cucchiaini di olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando morbido e traslucido, circa 5 minuti, aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Mettere tomatillos, poblano, cipolle e aglio, coriandolo, brodo di pollo, jalapeno, semi tostati e spezie e sale in un frullatore e frullare in alto fino a quando completamente liscia, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Tomatillos

Coriandolo

Pepe Di Jalapeno

Pepe Di Poblano

Aglio

Cipolla

Spezia

Seme

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Scaldare il restante 2 cucchiaini di olio d'oliva in padella e cuocere il pollo fino a doratura su entrambi i lati e quasi cotto attraverso, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la salsa pepian alla padella, coprendo i pezzi di pollo. Portare a cuocere a fuoco lento e cuocere altri 3 o 5 minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo