Pollo en Pipian (Pollo in salsa pipiana)

Pollo en Pipian (Pollo in salsa pipiana)
Pollo en Pipian potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $2.18 per porzione. Una porzione contiene 524 calorie, 36g di proteine, e 39g di grasso. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 50 minuti. Vai al negozio e raccogli capperi, sale, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le mandorle sbollentate si potrebbe seguire questo corso principale con il Torte di pigne come dessert. 24 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e chetogenica dieta. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Pollo in salsa di Pipian verde, Pollo in salsa di semi di sesamo rosso: Pipian Rojo del Norte, e Spigola rigata con Salsa Pipiana per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande casseruola, unire pollo, acqua, sedano, alloro, cipolla e aglio. Condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando il pollo è cotto e tenero. Filtrare, riservando il brodo. Sbucciare e disossare il pollo; mettere da parte la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Mazzetto Di Sedano, A Fette (caMazzetto Di Sedano, A Fette (ca
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Scalogni Tritati2 Scalogni Tritati
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Tostare leggermente i semi di sesamo in una padella, mescolando continuamente, fino a quando non sono fragranti. In un robot da cucina o frullatore, purea i semi di sesamo e le mandorle con1 tazza del brodo di pollo riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
(23)(23)
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Aggiungere il composto di semi di sesamo e mandorle e cuocere per 5-8 minuti, o fino a quando addensato. Mescolare in 1 a 2 tazze riservato brodo di pollo e brodo di pollo. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Mescolare i peperoni tritati, le olive, i capperi e il pollo. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di PolloBrodo Di Pollo
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
(23)(23)
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 50 m.
Serving8
Punteggio di salute13
Tipi di piattoSalsa
Rivista