Pizza alla griglia-Tre modi

La ricetta Pizza alla griglia-Tre modi in grado di soddisfare il vostro desiderio mediterraneo in circa 2 ore e 48 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 1010 calorie. Questa ricetta serve 3. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, le foglie di timo, l'olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 8 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Matzah Pizza (Due modi!), Taco Pizza: due modi, e messicano bolla pizza-due modi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: Morsa-Grips

Unire la farina e il lievito nella ciotola di lavoro di un mixer stand.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il sale, l'acqua, 2 cucchiai di olio d'oliva e lo sciroppo d'orzo maltato. Avviare il mixer sul basso, utilizzando il gancio di fissaggio, e mescolare fino a quando la pasta appena viene insieme, circa 1 1/2 minuti. Aumentare la velocità del mixer a media e impastare per 15 minuti. Strappare un piccolo pezzo di pasta e appiattire in un disco. Allungare delicatamente l'impasto fino a renderlo sottile. Tenerlo fino alla luce e guardare per vedere se il panettiere finestra, o un see-through, membrana tesa si è formata. L'impasto sarà abbastanza appiccicoso, ma gestibile. Piegare l'impasto su se stesso e formarlo in una palla liscia. Oliare la ciotola del mixer stand o altro grande contenitore con 2 cucchiaini di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere l'impasto nella ciotola e arrotolarlo per rivestirlo con l'olio. Coprire con un canovaccio o un involucro di plastica e lasciare a temperatura ambiente per raddoppiare le dimensioni, circa 1 ora. Dividere l'impasto in 3 parti uguali usando un coltello o un raschietto. Appiattire ogni pezzo in un disco sul piano di lavoro. Formare ogni pezzo in una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Tè

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

Come I Formaggi Per I Tacos

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Riscaldare una griglia a gas in alto e assicurarsi che le griglie della griglia siano pulite e prive di detriti. Mescolare il pomodoro con 1 cucchiaio di olio d'oliva, l'aglio, il sale e i fiocchi di peperoncino in una ciotola media e mettere da parte. Infarinare leggermente il piano di lavoro e appiattire 1 delle palline di pasta. Usa un mattarello per arrotolare l'impasto in un giro da 16 pollici, ruotando e allungando l'impasto mentre vai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire l'impasto su una buccia di pizza leggermente infarinata e allungare per riformare se necessario. Oliare le griglie della griglia e ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare l'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva e capovolgere su 1 estremità della griglia calda, lasciando spazio per i pomodori sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere i pomodori preparati sulla griglia, chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato e i pomodori sono ammorbiditi, circa 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare il lato crudo dell'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva, quindi capovolgere immediatamente con la buccia. Top con i pomodori alla griglia, fracassare e diffondere i pomodori per creare una salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cospargere con il parmigiano, la mozzarella e il basilico. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato e il formaggio si è sciolto, un altro 1 a 2 minuti. Utilizzando la buccia, rimuovere la pizza in una griglia di raffreddamento e lasciare riposare per 3 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Riscaldare una griglia a gas in alto e assicurarsi che le griglie della griglia siano pulite e prive di detriti.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Strato 2 asciugamani di carta su un piatto e adagiare le fette di mozzarella in un unico strato. Top con 2 più asciugamani di carta, un secondo piatto, e un 2 peso libbra. Mettere da parte a temperatura ambiente per 20 minuti. Nel frattempo, infarinare leggermente il piano di lavoro e appiattire 1 delle palline di pasta. Usa un mattarello per arrotolare l'impasto in un giro da 16 pollici, ruotando e allungando l'impasto mentre vai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Trasferire l'impasto su una buccia di pizza leggermente infarinata e allungare per riformare se necessario. Oliare le griglie della griglia e ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare l'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva e capovolgere sulla griglia calda. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato, per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare il lato crudo dell'impasto con 1-2 cucchiaini di olio d'oliva, quindi capovolgere immediatamente con la buccia, spennellare con i restanti 1-2 cucchiaini di olio d'oliva e completare con il parmigiano, la mozzarella preparata, il prosciutto, i datteri e il timo. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato e il formaggio si è sciolto, circa 1 a 2 minuti. Usando la buccia, rimuovere la pizza in una griglia di raffreddamento e riposare per 3 minuti prima di affettare. Per modellare e cuocere la pizza cracker: Infarinare leggermente il piano di lavoro e appiattire 1 delle palline di pasta. Utilizzare un mattarello per arrotolare l'impasto in un rettangolo da 11 per 17 pollici per adattarsi a un rack di raffreddamento standard in acciaio inossidabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Prosciutto

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Per Rilegatura

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Data

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Disporre il foglio di pasta sul rack e allungare delicatamente intorno ai bordi, pizzicando per tenere in posizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglio Di Pasta

Spennellare l'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva. Condire con sale e pepe, a piacere. Fissare le morse a 1 estremità del rack di raffreddamento da utilizzare come maniglia. Accendere un bruciatore a gas in alto. Tenere il rack circa 2 pollici sopra la fiamma, e spostare avanti e indietro costantemente fino a quando il fondo è marrone dorato, circa 3 a 4 minuti. Girare con cura l'impasto, spennellare con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva e condire con sale e pepe aggiuntivi, se lo si desidera. Cuocere, come prima, fino a doratura, altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato