Petto di manzo tenero cotto a fuoco lento

Il petto di manzo tenero a cottura lenta è un piatto principale per 10 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 39 g di proteine, 14 g di grassi e un totale di 330 calorie. Per $ 2,71 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 15 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede aceto balsamico, sale, salsa Worcestershire e aglio in polvere. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per Hanukkah. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto ebraico. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 68%, che è solido. Ricette simili sono Petto di manzo a cottura lenta, Petto di manzo a cottura lenta e Petto di manzo alla brace a cottura lenta.

Istruzione

Tagliare il petto in terzi; posizionare in un 5 qt. pentola a cottura lenta. In una ciotola capiente, unisci gli ingredienti rimanenti; versare sopra la carne di manzo. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore o fino a quando la carne sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Leggero, Come Olio Wok O Olio Vegetale, Per Condire

Zenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di Vetro

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

1/2 Tazza Di Pinoli Tritati

Affettare sottilmente la carne lungo la grana. Se lo si desidera, addensare il liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Zenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di Vetro

Attrezzatura

Fornello Lento

1/2 Tazza Di Pinoli Tritati

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)2kg

petto di manzo fresco 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bottiglia di birra o birra analcolica 2(inverno)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 2(inverno)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può salsa di pomodoro 11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pepe verde tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

senape preparata 107Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(inverno)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Petto di manzo nel menu? Prova l'abbinamento con Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono sopportare il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando del tradizionale petto ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e regala bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.