Petto di manzo glassato alla mela

La ricetta Petto di manzo glassato alla mela è pronta in circa 3 ore e 15 minuti ed è sicuramente un super senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo ebraico. Questa ricetta serve 4 e costa $1.68 per porzione. Una porzione contiene 302 calorie, 24g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di spicchio d'aglio, olio vegetale, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Petto di manzo in scatola di mele per il fornello lento, Petto tostato al caffè, e BBQ Petto di manzo.

Istruzione

In una grande padella, rosolare la carne in olio su entrambi i lati; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla, l'aglio, i chiodi di garofano interi e l'acqua. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 2-1/2 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiodi Di Garofano Interi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Scolare e scartare i succhi di pan. Coprire e conservare in frigorifero la carne per almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

In una casseruola, unire la gelatina di mele, il vino o il succo, la cipolla verde, la senape, il sale, il pepe e il curry in polvere. Cuocere e mescolare fino a quando la gelatina si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Gelatina Di Mele

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

8 (U-12) Gamberetti

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere la carne in una pellicola unta-foderato 11-in. x 7-in. piatto da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Versare metà della salsa sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Cuocere, scoperto, a 325° per 25-30 minuti o fino a quando la carne è riscaldata attraverso e glassato, imbastendo più volte

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire con salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gelatina di mele 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di manzo fresco 0(può essere o scremare)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1(può essere o scremare)

Senape di Digione 1

spicchio d'aglio, dimezzato 11 libbra di zucchine,

cipolla verde tritata 1piccolo

cipolla, squartata 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2(inverno)

vino bianco o succo d'uva bianca

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Il petto di manzo funziona molto bene con Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando tradizionale petto ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. Potresti provare la Lagier Meredith Syrah. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 43 dollari a bottiglia.

I nostri servizi

Il nostro Syrah è stato descritto come avente un piede nel Rodano settentrionale e un piede nel nord della California. Il sapore ricorda il Rodano settentrionale con le sue spezie e pepe bianco e aromi di violetta, ma ha più estratto e corpo. In molti vini rossi, grande colore di solito significa grande tannino, ma (per ragioni che potremmo non capire mai) il nostro vino non è aspramente tannico, quindi beve bene quando è giovane.