Petti di pollo in stile asiatico e pancetta

Name: Petti di pollo in stile asiatico e pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) Polvere cinese a cinque spezie; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o manzo o brodo a basso contenuto di sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 4 grande spicchi daglio, affettati 1/8 di pollice di spessore; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta magra, tagliata in pezzi 1 1/2-inch; 2 (inverno) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 2 scalogno, tagliato in lunghezze da 1 pollice; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo senza pelle e disossati, tagliati in pezzi da 1 1/2 di pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi bianchi, steli scartati, tappi squartati

Petti di pollo e pancetta in stile asiatico potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 246 calorie, 27g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.3 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi petti di pollo, funghi, olio di arachidi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 37%, che non è così tremendo. Ricette simili includono Antipasti di pancetta di tacchino in stile asiatico, Succosa asiatica alla griglia petti di pollo, e Capesante alla griglia in stile asiatico avvolte nella pancetta.

Istruzione

In una piccola casseruola, unire il brodo e la polvere di cinque spezie e cuocere a fuoco basso per 3 minuti. Metti da parte il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una grande padella, scaldare 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco basso, girando un paio di volte, fino a quando la maggior parte del grasso è reso e la pancetta è rosolato, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Trasferire la pancetta su un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Aggiungere l'aglio al grasso di pancetta nella padella e cuocere a fuoco basso fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio alla pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Aggiungere i pezzi di petto di pollo nella padella, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderato fino a quando non sono dorati e appena cotto attraverso, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire il pollo al piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Riscaldare il restante 1 cucchiaio di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi e cuocere a fuoco moderato fino a quando tutto il loro liquido è evaporato e cominciano a rosolare, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Trasferire i funghi sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere il vino nella padella e fate sobbollire a fuoco moderatamente alto fino a quando non si riduce della metà, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la salsa di soia, brodo speziato, pancetta, aglio, pollo e funghi nella padella e cuocere, mescolando, fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Arancia, Scorza

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungi gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Trasferire su un piatto e servire.

Servire con: Riso al vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Raccomandazione del vino: Un Pinot Nero brillante, fruttato ma sottile è un buon abbinamento con i funghi terrosi, la salsa di soia pungente e la pancetta affumicata qui. Cercare il 2000 Patricia Green da Oregon o il 2000 Felton Road dalla Nuova Zelanda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli