Pesce con Pomodori, Olive e Capperi

Pesce con pomodori, olive e capperi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 248 calorie, 27g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $3.26 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 89 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai pepe, cipolla, pomodori e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è impressionante. Provare Filetes de Pescado a la Veracruzana (Filetti di pesce brasati con pomodori, capperi, olive ed erbe aromatiche), Bistecche di pesce con olive e capperi, e Bruschetta Con Pomodori, Olive e Capperi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande padella antiaderente scaldare 2 cucchiaini di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pesce e cuocere fino opaco al centro, circa 2 1/2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Trasferire il pesce su un piatto e tenda con un foglio per mantenere il pesce caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Stagnola

Scaldare i restanti 2 cucchiaini di olio nella stessa padella; aggiungere la cipolla e soffriggere per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vino e cuocere fino a ridurre della metà, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Aggiungere i pomodori, le olive e i capperi e il peperoncino tritato, se si utilizza, e cuocere per altri 3 minuti. Mescolare gli spinaci e cuocere fino a quando non è appassito, circa 3 minuti. Condire con sale e pepe. Spoon la salsa sul pesce e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Sale E Pepe

Pomodoro

Spinaci

Cappero

Oliva

Salsa

Pesce

Attrezzatura

Padella

Stagnola

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di spinaci fresche confezionate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive nere snocciolate tritate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori a dadini a basso contenuto di sodio in scatola, con succo 2(inverno)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 4(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 0(può essere o scremare)

pepe rosso tritato essiccato, opzionale 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di branzino (o altri pesci bianchi)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare il Caposaldo Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.