Patatine fritte cinesi di melanzane

Name: Patatine fritte cinesi di melanzane
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 pizzico pepe di cayenna, o a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 2 melanzane, sbucciate e affettate in patatine fritte; 2 uova sbattute; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Patatine melanzane cinesi richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza latticini e vegetariana serve 6 e costa 76 centesimi per porzione. Questo contorno ha 373 calorie, 10 g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Vai al negozio e raccogli olio vegetale, uova, melanzane e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 51%, che è solido. Provare Croccanti patatine fritte melanzane al forno con salsa Marinara immersione (akan melanzane parmigiano patatine fritte!), Patatine fritte di melanzane, e Patatine fritte di melanzane per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola poco profonda, mescolare insieme la farina, la farina di mais, il pepe di cayenna, il sale e il pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere le uova in una ciotola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio. Alcuni alla volta, immergere i pezzi di melanzane nell'uovo, quindi nella miscela di farina, quindi di nuovo nell'uovo e di nuovo nella miscela di farina. Friggere le melanzane nell'olio bollente fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi