Patate Dauphinoise

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare patate Dauphinoise una prova. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 257 calorie, 6g di proteine, e 14g di grasso per porzione. E ' portato a voi da BBC Good Food. 257 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e prendi parmigiano, patate cerose, noce moscata e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è buono. Gratin Dauphinoise (Patate smerlate), Finocchio Delfino, e Butternut Dauphinoise sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Riscaldare il forno a 160C / ventilatore 140C / gas

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Foderare una latta quadrata da 20 cm (8 pollici) con carta oleata, assicurandosi che non vi siano fori per far penetrare il liquido, quindi imburrare la carta. Sbucciare e affettare le patate alla larghezza di una moneta 1 e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Versare il latte e la panna in una padella, quindi aggiungere l'aglio e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Riscaldare a punto di ebollizione, raffreddare un po ' e filtrare in una brocca.

Cospargere con noce moscata e tenere in caldo. Puoi prepararlo in anticipo e riscaldarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Strato metà delle patate nella latta, sovrapponendo le fette, cospargendo ogni strato con un po ' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Versare oltre la metà del liquido e finire la stratificazione, quindi aggiungere il resto del liquido e spargere sul formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Cuocere per 1-1 ore fino a quando le patate sono tenere e la parte superiore è dorata. Lasciare riposare per 5 minuti, quindi tagliare in 6 porzioni e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®