Patate Condite Con Gamberi E Scampi

Hai bisogno di un antipasto senza glutine? Le patate con scampi e gamberi potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine, 8 g di grassi e un totale di 249 calorie. Questa ricetta serve 10 persone. Per 92 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi panna, succo di limone, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. È una ricetta molto economica per gli appassionati della cucina mediterranea. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 75%, che è solido. Ricette simili includono filetto mignon con scampi, patate dolci al forno con salsiccia di pollo, mele e mele e patate al forno con crema di pollo e gamberetti in 2 modi: gamberetti alla griglia con salsa di soia con insalata di spinaci e scampi alla nuova maniera.

Istruzione

Lavare e forare le patate; strofinare con olio e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Posizionare su una teglia.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere in forno a 400° per 1 ora o fino a quando saranno teneri. Raffreddare leggermente; tagliare una fetta sottile dalla parte superiore di ciascuna patata e scartarla. Raccogli la polpa, lasciando un guscio sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una ciotola capiente, schiacciare la polpa con la panna acida, la panna, l'aglio, il prezzemolo, il rafano e il sale fino a ottenere un composto omogeneo. Cucchiaio nei gusci di patate; tenere caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Rafano

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una padella capiente, rosolare l'aglio nell'olio per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi gamberetti; cuocere i gamberi per 1 minuto su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere il prezzemolo, il succo di limone, il vino o il brodo e il sale; cuocere 2-3 minuti in più o fino a quando i gamberetti diventano rosa. Top ogni patata con un gambero; irrorare con i residui di pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

vino bianco o brodo di pollo 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 3

spicchi d'aglio, tritati 606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

rafano preparato 10jumbo

10 uncooked jumbo shrimp, peeled and deveined 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 101 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

I gamberetti funzionano molto bene con Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio.

Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc

Sentori delle classiche qualità erboristiche del Marlborough Sauvignon completano altre caratteristiche complesse di pompelmo, pera bianca, erba verde e uva spina. Gli aromi intensi del vino sono rafforzati al palato con una sottile mineralità e un'acidità appetitosa. Il finale concentrato è fresco, pulito e di lunga durata. Il profilo di degustazione del vino si abbina perfettamente con una varietà di cibi (come le ostriche fresche!) ma è facilmente gustabile da solo in una calda giornata estiva. Saluti!