Pagnotta al limone

Name: Pagnotta al limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 0 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di torta; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo, setacciato o più, se necessario; 8 grande uova, a temperatura ambiente; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 4 (inverno) succo di limone fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scorza di limone grattugiata (da circa 4 limoni); 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida, a temperatura ambiente; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (4 bastoncini) burro non salato, fuso e raffreddato; 2 (può essere o scremare) estratto di vaniglia puro

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Lemon Lemon Loaf una prova. Per 72 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Una porzione contiene 412 calorie, 6g di proteine, e 27 g di grasso. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Una miscela di lievito in polvere, sale, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pagnotta di semi di papavero al limone con glassa al limone alla vaniglia, Pagnotta al limone, e Pagnotta al lampone e limone per ricette simili.

Istruzione

PREPARA LE TORTE AL LIMONE

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spruzzare i lati e il fondo di due padelle da 9-by-5-by-3-inch con spray da cucina antiaderente. Foderare il fondo con carta pergamena e spruzzare la carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Pagnotta

Forno

Setacciare entrambe le farine, il lievito, il bicarbonato e il sale insieme in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere lo zucchero, le uova, la scorza di limone e il succo di limone in un robot da cucina e il polso fino a quando combinato. Con il motore in funzione, irrorare il burro attraverso il tubo di alimentazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Burro

Zucchero

Uovo

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere la panna acida e la vaniglia e il polso fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Vaniglia

Trasferire la miscela in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere il composto di farina, un terzo alla volta, piegando delicatamente dopo ogni aggiunta fino a quando appena combinato. Non mescolare troppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Dividere la pastella in modo uniforme tra le pentole preparate.

Cuocere al centro del forno per 20 minuti, ruotare le pentole, ridurre la temperatura del forno a 325 gradi F. e cuocere per altri 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della pagnotta non esce pulito.

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Forno

Lasciate raffreddare nelle padelle per 15 minuti.

NEL FRATTEMPO, FAI LO SCIROPPO DI LIMONE

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Sciroppo

In una piccola casseruola a fuoco medio, scaldare il succo di limone e lo zucchero fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Una volta sciolto, continuare a cuocere per altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Rivestire una teglia di mezzo foglio con carta da forno e capovolgere le pagnotte sulla padella. Utilizzare uno stuzzicadenti per colpire i fori nelle parti superiori e sui lati dei pani.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Stuzzicadenti

Padella

Spennellare le parti superiori e i lati delle pagnotte con lo sciroppo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Sciroppo

Lasciare che lo sciroppo si impregni nella torta e spazzolare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Lasciare raffreddare completamente le torte, almeno 30 minuti.

(I pani imbevuti ma non smaltati manterranno, avvolti in due strati di pellicola trasparente e congelati, per un massimo di 6 settimane.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

SE TI PIACE, FAI LA GLASSA AL LIMONE

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Limone

In una piccola ciotola, sbattere insieme lo zucchero a velo e 4 cucchiai di succo di limone. La miscela deve essere spessa ma colabile. Se il composto è troppo rigido, aggiungere altri 2 cucchiai di succo di limone e frullare nuovamente, aggiungendo piccole quantità di succo di limone e/o zucchero a velo fino ad ottenere la giusta consistenza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Succo Di Limone

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Versare la glassa al limone sopra ogni pagnotta e lasciarla gocciolare lungo i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Limone

Lasciare indurire la glassa di limone, circa 15 minuti, prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Limone

Le pagnotte smaltate rimarranno per un massimo di 3 giorni, avvolte strettamente in un involucro di plastica, a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

NOTA AL FORNO

Per scopi zesting, si consiglia sempre di utilizzare un frutto biologico, privo di sostanze chimiche o pesticidi che potrebbero risiedere in profondità nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutta

Manzo

Baked: Nuove frontiere nella cottura di Matt Lewis e Renato Polifito. Testo copyright © 2008 di Anne Bramley; fotografie copyright © 2008 di Tina Rupp. Pubblicato da Stewart, Tabori & Chang, un'impronta di Harry N. Abrams.