Ostriche Rockefeller è un pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 326 calorie. Per $1.18 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di bulbo di finocchio, prezzemolo a foglia piatta, pangrattato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 29%, che è piuttosto cattivo. Provare Ostriche Rockefeller, Ostriche Rockefeller, e Ostriche Rockefeller per ricette simili.
Istruzione
1
Sciogliere 3 cucchiai di burro in una padella a fuoco medio-alto; aggiungere il prezzemolo e i successivi 4 ingredienti. Soffriggere 2 a 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo
Burro
Attrezzatura che userete
Padella
2
Aggiungere il crescione e cuocere 2 o 3 minuti o fino a quando appassito. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crescione
3
Miscela di prezzemolo impulso in robot da cucina con il restante 13 cucchiai di burro,pangrattato, e liquore fino a che liscio, fermandosi a raschiare i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mollica
Liquore
Prezzemolo
Burro
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
4
Aggiungere sale, pepe e salsa piccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Piccante
Pepe
Sale
5
Riempire teglie torta o una grande teglia con 2 chili di salgemma. Inumidire leggermente il sale e disporre le ostriche sui letti di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale
Oyster
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
6
Top ogni ostrica con un cucchiaio della miscela di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo
Oyster
7
Cuocere in forno a 450 circa 12 a 15 minuti o fino a quando leggermente rosolato e frizzante.
Attrezzatura che userete
Forno
8
Servire su un letto di salgemma e guarnire, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salgemma
9
Nota: A scopo di test, abbiamo usato Pernod per liquore al gusto di anice.