Mousse di salmone affumicato o in camicia con salsa di aneto

La mousse di salmone affumicato o in camicia con salsa di aneto è un senza glutine e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 588 calorie, 12g di proteine, e 58 g di grasso. Per $3.11 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai salmone, sale, aneto e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 20 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 40%, questo piatto non è così grande. Provare Mousse di salmone in camicia con salsa di aneto, Uova in camicia e salmone affumicato con aneto Bearnaise, e Salmone in camicia e salsa di aneto per ricette simili.

Istruzione

Ungere uno stampo di pesce da 6 tazze con burro o maionese. Ammorbidire la gelatina in 1/4 di tazza di acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Aggiungere 1/2 tazza di acqua bollente e mescolare bene, fino a quando la gelatina si è sciolta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Aggiungere la maionese, il succo di limone, il succo di lime, la cipolla, la salsa piccante, la paprica e il sale e mescolare bene. Piegare il salmone e capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Fragola, Sbucciata

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Maionese, Più Altro, Se Necessario

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Aggiungere la panna montata e contine pieghevole fino a quando tutto è ben combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso

Versare il composto nello stampo preparato. Coprire con pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per preparare la salsa di aneto, unire tutti gli ingredienti in una ciotola media. Coprire con pellicola trasparente e raffreddare per almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aneto

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per Spennellare E Friggere

Quando è pronto per servire, sformare la mousse su un piatto grande. Prendi le fette di limone e crea una "coda" sul retro del pesce. Circondare la mousse con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Servire la salsa di aneto in una ciotola di vetro accanto alla mousse di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aneto

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura

Come I Formaggi Per I Tacos

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Burro o maionese, per ingrassare la muffa 2(inverno)

capperi sgocciolati 1

Cetriolo inglese, sbucciato, grattugiato e scolato per 1 ora 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aneto fresco, tritato finemente 1piccolo chiodo di garofano

aglio tritato 1busta

gelatina non aromatizzata 2goccia

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 1fetta

Limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla grattugiata 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1mazzo

prezzemolo, lavato e asciugato 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salmone in camicia o affumicato, sfaldato in piccoli pezzi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda e 1/2 tazza di acqua bollente, per la gelatina 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

limone gommoso

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.