Moussaka vegetariana

Il Moussakan vegetariano è una ricetta mediterranea che serve 10. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 172 calorie. Se si dispone di latte, 1/2 (14,5 once) può lenticchie, formaggio feta, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 13 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Moussaka vegetariana, Moussaka vegetariana, e Moussaka vegetariana.

Istruzione

Cospargere le fette di melanzane con sale e mettere da parte per 30 minuti. Risciacquare e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Risciacquare e asciugare le melanzane. Cuocere melanzane e zucchine in olio bollente fino a doratura su entrambi i lati, circa 3 minuti per lato; rimuovere con un mestolo forato a scolare su un piatto foderato di carta assorbente, riservando quanto più olio possibile nella padella

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

L'aggiunta di più olio per padella, se necessario e lasciarlo caldo. Cuocere le fette di patate in olio bollente fino a doratura, 3 a 5 minuti per lato; rimuovere con schiumarola e scolare su un piatto foderato di carta assorbente, ancora una volta riservando olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Soffriggere la cipolla e l'aglio in olio riservato fino a doratura leggermente, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Versare l'aceto, portare a ebollizione e ridurre il calore a medio-basso; cuocere fino a quando il liquido si riduce di volume e spessore. Mescolare in pomodori, lenticchie, 1/2 il succo di lenticchie, origano e prezzemolo. Coprire, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lenticchia

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Strato di circa 1/3 delle melanzane, 1/3 delle zucchine, 1/2 le patate, 1/2 le cipolle, e 1/2 la feta in una teglia da forno 13x9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Versare il composto di pomodoro sulle verdure; ripetere la stratificazione, finendo con uno strato di melanzane e zucchine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Busta Di Spinaci Freschi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Coprire e cuocere in forno preriscaldato per 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare il burro, la farina e il latte insieme in una piccola casseruola; portare a ebollizione lenta, sbattendo costantemente fino a che non sia denso e liscio. Condire con pepe e noce moscata; mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino