Miele di Zenzero Salmone
Se 99 centesimi per porzione cade nel vostro budget, Gingered miele salmone potrebbe essere un impressionante senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta da provare. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 101 calorie, 7g di proteine, e 2g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi salsa di soia, cipolla verde, zenzero macinato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così super. Provare Salmone allo zenzero, Gingered Salmone Stir Fry, e Gingered Frutta con miele Yogurt per ricette simili.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire i primi sei ingredienti. Mettere da parte 1/3 tazza per imbastitura; coprire e conservare in frigorifero.
Versare la marinata rimanente in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere il salmone e girare a cappotto. Sigillare il sacchetto e conservare in frigorifero per 30 minuti, girando una o due volte.
Scolare e scartare la marinata. Utilizzando pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e leggermente cappotto griglia rack.
Posizionare il lato pelle di salmone verso il basso sulla griglia.
Grill, coperto, a fuoco medio-caldo o broil 4 in. dalla griglia per 5 minuti. Imbastire con marinata riservata. Grill o broil 10-15 minuti in più o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, imbastendo frequentemente.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.
Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Ricco e stratificato, con note setose di pesca, nettarina, pera matura e vaniglia.