Mezzelune di burro

Mezzelune di burro
Le mezzelune di burro potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa 19 centesimi per porzione. Una porzione contiene 235 calorie, 5g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta è piaciuta a 104 buongustai e cuochi. Questa ricetta da tuttiricette richiede lievito attivo, zucchero, acqua calda e farina. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. Con un cucchiaio punteggio di 35%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Mezzelune di burro di mele Gruyere, Mezzelune di burro di mele Gruyere, e Mezzelune di burro all'aglio ripiene di formaggio.

Istruzione

1
Scaldare il latte in una piccola casseruola fino a formare delle bolle ai bordi; togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LatteLatte
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Mescolare il burro, lo zucchero e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
ZuccheroZucchero
SaleSale
3
Lasciate raffreddare fino a quando tiepido. In una piccola ciotola, sciogliere il lievito in acqua tiepida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
LievitoLievito
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
4
Lasciare riposare fino a quando cremoso, circa 10 minuti.
5
In una grande ciotola, unire le miscele di latte e lievito. Mescolare in 1 uovo. Sbattere in farina 1 tazza alla volta fino a quando la pasta tira insieme. Girare su una superficie leggermente infarinata e impastare fino a che liscio ed elastico, circa 8 minuti. Ungere leggermente una grande ciotola, mettere l'impasto nella ciotola e girare a cappotto. Coprire con un panno umido, e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare di volume, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
LievitoLievito
LatteLatte
UovoUovo
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
6
Sgonfiare l'impasto e girarlo su una superficie leggermente infarinata. Dividere l'impasto in due pezzi uguali e formare in round. Coprire e lasciare riposare 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
7
Usando un mattarello infarinato, arrotolare ogni pasta a metà in un cerchio da 12 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
Attrezzatura che userete
Perno Di RotolamentoPerno Di Rotolamento
8
Tagliare ogni cerchio in 6 cunei.
9
Arrotolare ogni cuneo verso il punto. Piegare le estremità verso l'interno per formare mezzelune e posizionare il lato del punto verso il basso su fogli di cottura leggermente unti. Coprire, e lasciare lievitare fino a raddoppiare, circa 30 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotoli A Mezzaluna RefrigeratiRotoli A Mezzaluna Refrigerati
RotoloRotolo
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
10
Spennellare i rotoli con l'uovo sbattuto e cuocere per 12-15 minuti nel forno preriscaldato o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RotoloRotolo
UovoUovo
Attrezzatura che userete
FornoForno
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute1
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