Mahimahi con salsa di Tomatillo

Name: Mahimahi con salsa di Tomatillo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 TB Chorizo messicano (circa 2 link); 2 TBS Chorizo messicano (circa 2 link); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe macinato fresco, a piacere; 2 TBS coriandolo fresco tritato; 2 TBS prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 3 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 TBS salsa al peperoncino; 1 peperoncino jalapeño, seminato e tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di mahimahi; 1 TB 3/4 cucchiaino di melassa; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di zucca mondati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tomatillos, semigreggio e squartato; 1 piccolo cipolla bianca, tritata; 4 spiedini di legno, immersi in acqua per 20 minuti, o spiedini di metallo

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Mahimahi con Tomatillo Dip potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 380 calorie. Per $6.8 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi spiedini di legno, coriandolo, sale grosso e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare 10 Top Tomatillo s e Tomatillo arrosto e salsa verde oliva, Mahimahi BLT, e Mahimahi Escabeche per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1TB

Chorizo messicano (circa 2 link)2TBS

Chorizo messicano (circa 2 link)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso e pepe macinato fresco, a piacere 2TBS

coriandolo fresco tritato 2TBS

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 3

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

cumino macinato 2TBS

salsa al peperoncino 1

peperoncino jalapeño, seminato e tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di mahimahi 1TB

3/4 cucchiaino di melassa 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di zucca mondati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tomatillos, semigreggio e squartato 1piccolo

cipolla bianca, tritata 4

spiedini di legno, immersi in acqua per 20 minuti, o spiedini di metallo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.