Kheer (autentico budino di riso indiano)

Kheer (autentico budino di riso indiano) potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 313 calorie, 11 g di proteine, e 14g di grasso. Per $1.03 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Se hai zucchero, latte, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 42%. Provare Slow-Cooker Kheer (budino di riso indiano) per # SundaySupper, Moongdal Kheer (budino di lenticchie indiane), e Kheer (budino di riso) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2TBS

mandorle tritate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso basmati (sciacquato)2(può essere o scremare)

burro (nessuna sostituzione)1TB

cardamomo in polvere o cardamomo frantumato 2TBS

pistacchi schiacciati 1TB

zafferano 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero bianco 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte intero (nessuna sostituzione)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Skeleton Gruner Veltliner (1 Litro). Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.