Kai Kang Dang (Pollo al curry con latte di cocco)

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, senza latticini e fodmap? Kai Kang Dang (Pollo al Curry con Latte di Cocco) potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 5 porzioni con 358 calorie, 25 g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $2.38 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di foglie di basilico tailandese, pasta di curry, petto di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. 99 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è enorme. Provare Kai Kang Dang (Pollo al curry con latte di cocco), Pollo al curry con latte di cocco, e Pollo al curry tailandese con latte di cocco per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 1/2 tazza di latte di cocco in una casseruola pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere la pasta di curry e cuocere fino a fragrante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere il pollo e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti. Mescolare in 2 tazze di latte di cocco, salsa di pesce, zucchero, verdure, germogli di bambù, e basilico; fate sobbollire fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù

Salsa Di Pesce

Vegetale

Pollo Intero

Cocco

Basilico

Zucchero

Latte

Versare il succo di lime sul piatto e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Servire caldo.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Sbattere

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

germogli di bambù sgocciolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 3(inverno)

salsa di pesce 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

verdure miste congelate, scongelate 2(inverno)

succo di lime fresco 1

peperone arancione, affettato 1

peperone rosso, affettato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasta di curry rosso 454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

petto di pollo senza pelle e disossato, tagliato a pezzetti 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di basilico tailandese

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. La Cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.

La cantina di Buona Speranza Bush Vine Chenin Blanc

Chenin è un'uva estremamente versatile, in grado di produrre ottimi vini in molte forme diverse, dalla vendemmia tardiva al vino Paglia al classico Chenin secco e persino Méthode Champenoise. Questo esempio è uno Chenin Blanc secco meravigliosamente vivace, intenso, fruttato e meravigliosamente equilibrato. Aromi di mele verdi e pesca bianca invitano al palato succoso, ma teso. Una profondità di frutta è ciò che distingue questo vino. Mostra una grande persistenza di sapore e freschezza che indugiano al palato molto tempo dopo che il vino è andato. Molto individuale, il carattere di questo vino lo rende un compagno perfetto per calde giornate estive e lunghe serate balsamiche.