Insalata di zucca con nocciole

Name: Insalata di zucca con nocciole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze bambino rucola; 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 828 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca tagliata a dadini; 2 (inverno) erba cipollina tagliata; 1 testa frisée, strappata a pezzetti; 2 (inverno) olio di nocciola; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente nocciole sbollentate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto tagliato a pezzetti

L'insalata di zucca con nocciole è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Una porzione contiene 418 calorie, 8g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.59 per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di nocciole sbollentate, aceto balsamico, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Butternut Squash Insalata di Tofu con nocciole tostate, Zucca Gratinata con Formaggio di Capra e Nocciole, e Zucca Gratinata con Formaggio di Capra e Nocciole.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Forno

Su una teglia da forno, gettare la zucca con 2 cucchiai di olio d'oliva; condire con sale e pepe. Arrosto per 20 minuti, finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spalmare le nocciole in un piatto di torta e tostare per 6 minuti, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nocciola

Diffusione

Tostare

Lasciare raffreddare, quindi tritare.

In una grande ciotola, gettare la rucola, frise, prosciutto, erba cipollina, nocciole e zucca. In una piccola ciotola a microonde, mescolare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva con l'aceto e l'olio di nocciola e condire con sale e pepe. Microonde la medicazione fino a caldo, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Di Nocciola