Insalata di fagioli bianchi

Name: Insalata di fagioli bianchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 3 (inverno) basilico fresco tritato; 1 mazzo erba cipollina fresca tritata; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire 1 arancia, scorza; 1 (può essere o scremare) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 5 ravanelli delicati, quali i ravanelli della pantofola della signora, affettati sottilmente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scalogno tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli di neve o piselli di zucchero; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piccoli fagioli bianchi secchi, come cannellini o Great Northern, o 1 lattina da 15 once

Insalata di fagioli bianchi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e vegetariana ha 133 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso per porzione. 189 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai miele, scorza di limone, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è impressionante. Provare Insalata di fagioli verdi,fagioli gialli e pomodori con Vinaigrette balsamiche bianche, Insalata di fagioli bianchi, e Insalata di fagioli bianchi per ricette simili.

Istruzione

Se stai usando fagioli secchi, prima sciacquali, individuando eventuali pietre e mettili in una ciotola. Coprire con acqua fredda e immergere per 8 ore, o durante la notte, quindi scolare i fagioli e metterli in una pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pentola

Aggiungere l'aglio e la foglia di alloro e abbastanza acqua per coprire i fagioli di almeno 1 pollice. Portare a ebollizione, ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i fagioli sono teneri, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Aglio

Fagiolo

Acqua

In una piccola ciotola, unire l'olio d'oliva, la scorza di limone, il succo di limone, il miele e lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Olio D'oliva

Scalogno

Miele

Attrezzatura che userete

Ciotola

Frusta per combinare.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Quando i fagioli sono fatti, scolarli bene e metterli in una ciotola media. Scartare la foglia di alloro e lo spicchio d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Foglie Di Alloro

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere un terzo della vinaigrette ai fagioli caldi e saltare; quindi lasciare riposare per 15 minuti, lanciando di tanto in tanto. Se si utilizzano fagioli in scatola, sciacquarli e scolarli, quindi condirli con la vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Vinaigrette

In una piccola pentola di acqua bollente, cuocere i piselli di neve o i piselli di zucchero per 1 minuto. Utilizzando un mestolo forato, metterli in una ciotola di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli A Scatto Di Zucchero

Acqua

Piselli

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Pentola

Scolare, asciugare e tagliare a fettine sottili.

In una grande insalatiera, mettere i fagioli raffreddati, i piselli, l'erba cipollina, i ravanelli e il basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli

Ravanello

Cipollina

Basilico

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare il condimento rimanente e gettare leggermente.

Servire immediatamente.

Ristampato con il permesso di American Grown: The Story of the White House Kitchen Garden and Gardens Across America di Michelle Obama. © 2012 dalla Fondazione Parco Nazionale. Pubblicato da Crown, una divisione di Random House, Inc.Michelle Obamaè la First Lady degli Stati Uniti e madre di due figlie. Nel febbraio del 2010 ha lanciato

Muoviamoci!, un'iniziativa nazionale per affrontare la nostra epidemia di obesità infantile portando cibo più sano nelle scuole e nelle comunità e incoraggiando i bambini ad essere più attivi. American Grown è il suo primo libro.