Insalata di couscous piccante

Name: Insalata di couscous piccante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) couscous o grano bulgur; 1 WES E Arti della lingua inglese Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 2 zucchina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta, sbriciolato; 20 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto prezzemolo tritato; 1 succo di limone

Insalata di couscous piccante richiede in giro 10 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.67 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 376 calorie, 14g di proteine, e 10g di grasso ogni. E ' portato a voi da BBC Good Food. 282 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, formaggio feta, zucchine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un lacto ovo vegetariano dieta. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di Couscous di pollo piccante, Pesce con insalata di Couscous Ricetta (omega 3 e Couscous), e Insalata di patate piccante.

Istruzione

Cuocere il couscous o il bulgur in brodo vegetale secondo le istruzioni della confezione. Tagliare le estremità delle zucchine, quindi tagliarle a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire

Bulgur

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Riscaldare una padella o una griglia.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Condire le fette di zucchine con olio, quindi condire. Cuocere per 2 minuti, poi girare e cuocere 1-2 minuti in più fino a quando ammorbidito e marrone dorato. Versare in una grande ciotola insieme al couscous cotto o al grano bulgur, quindi mescolare gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Couscous Cotto

Bulgur

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire a temperatura ambiente.

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

couscous o grano bulgur 1WES E Arti della lingua inglese

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 2

zucchina 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio feta, sbriciolato 20Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto prezzemolo tritato 1

succo di limone

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Lo Stonestreet Estate Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.