Halibut arrosto e asparagi con porri fusi

Halibut arrosto e asparagi con porri fusi è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 2 porzioni. Questo corso principale ha 513 calorie, 69 g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Per $14.11 per porzione, questa ricetta copertine 51% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di asparagi di medio spessore, brodo di pollo, cucchiaio di succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 6 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Asparagi arrostiti e porri, Riso con porri fusi e frutta secca, e Capesante scottate con porri fusi e Vinaigrette al pistacchio.

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

asparagi spessi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pesce a basso contenuto di sale o brodo di pollo 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

halibut (pelle su), circa 1 1/2 pollici di spessore 1grande

porro (solo parti bianche e verde chiaro), lavato e affettato sottilmente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.