Giri di maiale alla griglia in Cile con salsa di avocado e mango su couscous

Name: Giri di maiale alla griglia in Cile con salsa di avocado e mango su couscous
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente avocado maturo della California tagliato a dadini; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di peperoncino piccante; 2 (inverno) foglie di coriandolo appena tritate; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scatola couscous; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pepe jalapeno tritato finemente e seminato; 2 (inverno) succo di lime fresco; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a sodio ridotto; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mango maturo tagliato a dadini; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tondi di filetto di maiale a fette cotte (tondi spessi 1/2-inch); 2 (inverno) cipolla rossa tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato

Hot Chile grigliate di carne di maiale con Avocado-Mango Salsan su Couscous potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $2.33 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 509 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È perfetto per Il quarto di luglio. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Se hai pepe jalapeno, mango, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Cetriolo, mango e avocado Insalata di couscous israeliano con menta-Vinaigrette Cile, Pacchetti di gamberi e Couscous con salsa di Avocado-Mango, e Smoky Green Chile-Formaggio Cheddar con Avocado-Salsa di Mango per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, unire mango, avocado, cipolla, succo di lime, coriandolo, jalapeno e cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

¼ Cucchiaino Di Origano

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene. Condire, a piacere, con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

In una casseruola, portare a ebollizione il brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il couscous, mescolare e coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Togliere dal fuoco. Dopo 5 minuti togliere il coperchio, fluff con una forchetta.

Nel frattempo, impostare una stufa-top grill pan a fuoco medio-alto per preriscaldare.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Spennellare entrambi i lati delle fette di maiale con olio piccante e condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Carne Di Maiale Cotta

Olio Di Peperoncino

Aggiungere le fette di padella calda e cuocere 1 a 2 minuti per lato, fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire carne di maiale sopra couscous con salsa cucchiaio in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

avocado maturo della California tagliato a dadini 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di peperoncino piccante 2(inverno)

foglie di coriandolo appena tritate 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scatola couscous 0(può essere o scremare)

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pepe jalapeno tritato finemente e seminato 2(inverno)

succo di lime fresco 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a sodio ridotto 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mango maturo tagliato a dadini 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tondi di filetto di maiale a fette cotte (tondi spessi 1/2-inch)2(inverno)

cipolla rossa tritata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Clos Amador Cava Tendre rosé. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.