Frittelle di melanzane

Frittelle di melanzane
Frittelle di melanzane potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 180 e costa 7 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 123 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Se hai aglio in polvere, sale, melanzane e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 8%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Provare Frittelle di melanzane, Frittelle di melanzane, e Frittelle di melanzane con Miele per ricette simili.

Istruzione

1
Tritare le melanzane a pezzetti. Goccia melanzane in una grande pentola d'acqua come si taglia per evitare che scolorire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
2
Aggiungere acqua extra per coprire, se necessario. Portare a ebollizione e cuocere 10 minuti o finché sono teneri; scolare e raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
3
Soffriggere cipolle e peperone in 2 cucchiaini di olio vegetale caldo in una padella a fuoco medio-alto 5 minuti o finché sono teneri; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio VegetaleOlio Vegetale
PeperonePeperone
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Pulse pane in un robot da cucina 3 a 4 volte o fino a quando finemente sbriciolato alla pari 3/4 tazza; rimuovere e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PanePane
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
5
Pulse melanzane, sale, aglio in polvere, e pepe macinato in robot da cucina 3 volte o fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio In PolvereAglio In Polvere
Pepe Nero MacinatoPepe Nero Macinato
MelanzanaMelanzana
SaleSale
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
6
Mescolare insieme purea di melanzane, pangrattato, verdure e uova fino a quando combinati; raffreddare 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MollicaMollica
VegetaleVegetale
MelanzanaMelanzana
UovoUovo
7
Versare l'olio ad una profondità di 1 pollice in una padella grande; riscaldare a 35
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Miscela di melanzane goccia colmo cucchiai, in lotti, in olio bollente; friggere 2 minuti su ogni lato o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
9
Scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
DifficoltaEsperto
Pronti35 m.
Serving180
Punteggio di salute0
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