Filetto di maiale Teriyaki alla griglia e ananas

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Filetto di maiale Teriyaki alla griglia e ananas potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 303 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.53 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai filetto di maiale, ketchup, salsa di soia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pecan all'aceto come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Filetto di maiale Teriyaki alla griglia, Filetto di maiale Teriyaki alla griglia, e Braciole di maiale Teriyaki all'ananas alla griglia.

Istruzione

Mescolare tutti gli ingredienti della marinata Teriyaki. Piegare fine sottile di ogni filetto di maiale sotto così maiale è uno spessore uniforme; fissare con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Marinare

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Mettere la carne di maiale in un sacchetto di plastica richiudibile o in un piatto di vetro o plastica poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Versare la marinata sulla carne di maiale; girare la carne di maiale per rivestire con la marinata. Sigillare il sacchetto o coprire il piatto e conservare in frigorifero almeno 8 ore ma non più di 24 ore, girando di tanto in tanto la carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Maiale

Spazzola griglia rack con olio vegetale. Se si utilizza la griglia a carbone, posizionare la vaschetta di gocciolamento direttamente sotto l'area di grigliatura e disporre i carboni attorno al bordo del focolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Carboni ardenti o grill a gas per il calore indiretto.

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere la carne di maiale dalla marinata; riserva marinata. Coprire e grigliare la carne di maiale sulla vaschetta a goccia o sul lato non riscaldato della griglia a gas e 4 a 5 pollici da fuoco medio 25 a 30 minuti, spazzolando di tanto in tanto con la marinata e girando una volta, fino a quando la carne di maiale è leggermente rosa al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Maiale

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Tagliare le fette di ananas a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

Aggiungere l'ananas alla griglia per gli ultimi 2-4 minuti di grigliare, spazzolare con la marinata e girare una volta. Scartare qualsiasi marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas

Marinare

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere gli stuzzicadenti dal maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Tagliare la carne di maiale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Maiale

Servire con ananas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas

Attrezzatura

Stuzzicadenti

Grill

Padella

Ingrediente

Serving:

2spicchio

aglio, tritato finemente 2(inverno)

Cereali Crispix, tritati 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1

ananas, sbucciato e tagliato a fette da 1/2 di pollice 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale (circa ciascuno)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto bianco

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Lo Zuccardi Aluvional Altamira Malbec con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 90 dollari a bottiglia.