Filetto di maiale Chipotle con salsa di mais

Name: Filetto di maiale Chipotle con salsa di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (può essere o scremare) chipotle cile polvere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais intero congelato; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 1 (può essere o scremare) 5-6 fette di mozzarella; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale tagliato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Da 3/4 a 1 tazza di latte al 2%.

Filetto di maiale Chipotle con mais Salsan è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 173 calorie, 26g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Se hai cipolle verdi, mais intero, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 61%, che è solido. Ricette simili sono Filetto di maiale Chipotle con piantaggine e salsa all'arancia, Chipotle-Filetto di maiale marinato con salsa di fagioli neri, e Filetto di maiale Chipotle con insalata di mais arrosto.

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare la carne di maiale trasversalmente in 12 pezzi uguali; premere saldamente ogni pezzo a 3/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Unire la polvere di cile, il cumino e il sale all'aglio; strofinare sulla carne di maiale. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

5-6 Fette Di Mozzarella

¼ Cucchiaino Di Origano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere carne di maiale in padella; cuocere 5 minuti su ogni lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la carne di maiale dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere mais, cipolle e salsa picante in padella; cuocere 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato, mescolando frequentemente. Spoon la salsa sul maiale e cospargere di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

chipotle cile polvere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais intero congelato 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 1(può essere o scremare)

5-6 fette di mozzarella 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale tagliato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Da 3/4 a 1 tazza di latte al 2%.

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.