Escovitch di pesce di Throwdown

Escovitch pesce di Throwdown potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $5.68 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 729 calorie. Vai al negozio e prendi aceto di vino, sale kosher, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Sherbert di prugne con succo d'arancia e vino di prugne come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 75%. Ricette simili sono Escovitch giamaicano-Pesce servito W / Marinata piccante e verdure, Snapper Escovitch-Con Peperoni sottaceto e Scotch Bonnet Aioli, e Torta di zucca Throwdown.

Istruzione

Portare a ebollizione una piccola pentola di acqua salata, aggiungere le cipolle, cuocere per 1 minuto e scolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire l'aceto, lo zucchero, il sale e il pepe in una piccola casseruola e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando lo zucchero è sciolto, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare leggermente poi versare il composto sopra le cipolle. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore. Mescolare il timo prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Mettere il succo d'arancia in una casseruola non reattiva media e portare a ebollizione. Usando un coltello da cucina, fai una piccola fessura al centro dell'habanero e aggiungi al succo d'arancia insieme alle bacche di pimento. Cuocere fino a quando addensato e ridotto a circa 1 tazza. Filtrare in una ciotola e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacche Di Pimento

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Peperoncino Habanero

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la scorza e l'aceto e condire con sale, pepe e miele, a piacere, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Unire l'olio e il basilico in un frullatore e frullare per 2 minuti. Filtrare in una ciotola e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Frullare insieme la farina, il sale, il pepe e abbastanza acqua per fare una pastella con la consistenza della pastella di crepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Lasciate riposare 5 minuti.

Riscaldare 2 pollici di olio in una padella a fuoco medio alto fino a quando non inizia a brillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere la farina in una grande ciotola poco profonda e condire con sale e pepe. Condire il pesce con sale e pepe e dragato leggermente nella farina, toccando l'eccesso. Immergere il pesce nella pastella e lasciare gocciolare l'eccesso. Friggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Trasferire in un piatto, condire con la salsa di aceto e olio di basilico e top con alcune delle cipolle rosse in salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Olio Di Basilico

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Guarnire con foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico appena tritate 0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di arachidi o olio di colza 1lasciare

Basilico fresco, per guarnire 2(può essere o scremare)

foglie di timo fresco tritate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Miele, a piacere, opzionale 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia fresco 2(può essere o scremare)

scorza d'arancia grattugiata 1grande

cipolla rossa, tagliata sottilmente e anelli separati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di riso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 1

cofano habanero o Scotch 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pelle dentice rosa-su filetti, tagliati a strisce da 2 pollici 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Aceto di vino bianco 6

bacche intere di pimento

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.