Empanadas di maiale

Le empanadas di maiale potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 155 calorie, 13g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 16 e costa 47 centesimi per porzione. Se hai cumino macinato, cipolla, uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo europeo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 39%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Empanadas di Picadillo di maiale, Empanadas di maiale al Timo, e Empanadas di maiale al curry.

Istruzione

Mettere il maiale in una pentola capiente e coprire con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Maiale

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere cipolla, aglio, sale, origano, cumino e foglie di alloro. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 1 1/2 ore. Mentre la carne di maiale sta cucinando, preparare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Origano

Aglio

Cumino

Pasta

Cipolla

Maiale

Sale

Per fare la pasta: Setacciare insieme la farina, masa harina, il lievito e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

(mix Di Masa Di Mais)

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Aggiungere l'accorciamento agli ingredienti secchi e mescolare bene. In una ciotola separata, sbattere insieme l'uovo e 1/2 tazza di latte. Fai un pozzo al centro degli ingredienti secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il composto di uova e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto si riunisce in una palla. Dividere l'impasto in 16 pezzi pari e rotolare ogni pezzo in una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Uovo

Mettere in un contenitore, coprire e conservare in frigorifero.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

Forno

Dopo che il maiale è bollito per 1 1/2 ore, togliere dal liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Mettere la carne di maiale in una teglia e cuocere per 1 ora o fino a quando la carne brandelli facilmente con la forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Maiale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Togliere dal forno (tenere il forno acceso) e tagliuzzare in piccoli pezzi.

Attrezzatura che userete

Forno

Aggiungere la salsa al maiale tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale Tirato

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Ungere leggermente una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sulla superficie leggermente infarinata, appiattire un pezzo di pasta con il palmo della mano. Con un mattarello, stendere l'impasto per fare un cerchio da 5 pollici di circa 1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Mettere da 2 a 3 cucchiai di ripieno al centro del cerchio dell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Spennellare i bordi dell'impasto con il latte. Piegare la pasta sul ripieno. Pizzicare i bordi insieme. Crimpare con forcella per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Latte

Mettere sulla teglia preparata e ripetere con la pasta rimanente empanada. Il ripieno rimanente può essere congelato o utilizzato in tacos, tamales o burritos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Empanada

Tamales

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere a rack e raffreddare per circa 5 minuti.

Servire caldo.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1

uovo sbattuto 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(mix di masa di mais)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale, per spennellare e friggere 1

cipolla, squartata 11 libbra di zucchine,

origano secco 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

arrosto di maiale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di chipotle 0(può essere o scremare)

(tubo grande)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lardo

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Lo spagnolo funziona molto bene con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Il Flaco Tempranillo con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 8 dollari per bottiglia.