Dulce de Leche Gelato con Samoa
Dulce de Leche Gelato con Samoa potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $3.24 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 107 g di grasso, e un totale di 1089 calorie. Questa ricetta serve 2. 161 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi i biscotti samoa girl scout, il latte, i tuorli d'uovo e alcune altre cose per farlo oggi. È perfetto per Estate. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Frullato Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), Gelato Dulce de leche, e Gelato Dulce de Leche per ricette simili.
Istruzione
In una casseruola media pesante, sbattere insieme i tuorli d'uovo e dulce de leche fino a quando ben combinati. Frullare lentamente nella crema, un po ' alla volta, fino a quando completamente incorporato, quindi frullare nel latte.
Cuocere a fuoco medio, sbattendo frequentemente, fino a quando una crema pasticcera si forma sul retro di un cucchiaio, ma un dito strisciato lascia una linea pulita. Filtrare in un contenitore ermetico e mescolare in sale a piacere, 1/4 cucchiaino alla volta.
Raffreddare in frigorifero durante la notte, o almeno 6 ore, poi sfornare in gelatiera secondo le istruzioni del produttore. Durante l'ultimo minuto di zangolatura, aggiungere Samoa tritate.
Trasferire il gelato in un contenitore ermetico e lasciare rassodare in freezer almeno 4 ore prima di servire.