Dentice alla griglia delle Indie occidentali francesi con salsa di capperi

Name: Dentice alla griglia delle Indie occidentali francesi con salsa di capperi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 1 spicchio daglio tritato; 3 spicchi daglio tritati; 2 (può essere o scremare) cofano di scotch tritato o pepe habanero; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 2 (inverno) succo di lime fresco; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 a 2 Scotch bonnet o peperoni habanero, tritati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) dentice o altri filetti di pesce bianco fermo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 1 grande scalogno tritato; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 1 1 libbra di zucchine, timo fresco o 1/4 cucchiaino di timo secco

French West Indian Snapper alla griglia con salsa di capperi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 257 calorie. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $3.28 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi succo di lime, pepe, pepe habanero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Snapper alla griglia con salsa di capperi, Petti di pollo in salsa di crema di capperi, pane francese e biscotti Doubletree Knock-off, e Rotis delle Indie occidentali.

Istruzione

Per preparare la marinata, mettere i primi 6 ingredienti in un frullatore; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Frullatore

Unire la marinata e il pesce in un grande sacchetto di plastica con zip; sigillare. Marinare in frigorifero 2 a 4 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pesce

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Per preparare la salsa di capperi, mettere coriandolo e successivo 10 ingredienti (coriandolo attraverso scalogno) in un frullatore o robot da cucina; processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Scalogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Rimuovere il pesce dalla marinata, scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pesce

Posizionare il pesce sulla griglia rivestito con spray da cucina; grill 3 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesce

Attrezzatura che userete

Grill

Servire con salsa di capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 libbra di zucchine,

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio tritato 3

spicchi d'aglio tritati 2(può essere o scremare)

cofano di scotch tritato o pepe habanero 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 1

a 2 Scotch bonnet o peperoni habanero, tritati 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

dentice o altri filetti di pesce bianco fermo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 0(può essere o scremare)

(tubo grande)11 libbra di zucchine,

(tubo grande)1grande

scalogno tritato 2(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 11 libbra di zucchine,

timo fresco o 1/4 cucchiaino di timo secco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.