Curry tailandese del Nord con pollo e arachidi

Il curry tailandese del Nord con pollo e arachidi è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 259 calorie, 21 g di proteine, e 12g di grasso. Per $2.16 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi i peperoni del Cile, l'aglio, la polvere di curcuma e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 1 ora e 15 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è solido. Provare Pollo al curry tailandese speziato incrostato di arachidi, Noodle al curry di pollo del nord, e Insalata di pollo tailandese con arachidi e lime per ricette simili.

Istruzione

Mettere i peperoncini in una ciotola; versare abbastanza acqua sopra i peperoncini per coprire. Lasciare in ammollo i peperoni fino a quando non si ammorbidiscono, circa 10 minuti; scolare. Tritare i peperoni e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Macinare il cumino, la curcuma, il coriandolo e la mazza usando un mortaio e un pestello in una polvere fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Macis Di Terra

Curcuma

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere il galangal, l'erba di limone, il sale, lo scalogno, l'aglio, la pasta di gamberetti, la curcuma fresca e i peperoni del Cile ricostituiti e macinare in una pasta. Mescolare la salsa di pesce e lo zucchero di palma nella pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Belacano

Elisir G

Salsa Di Pesce

Zucchero Di Palma

Galangal

Curcuma

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il pollo alla pasta e mescolare per rivestire il pollo in modo uniforme; lasciare marinare per almeno 20 minuti, o fino a 24 ore in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio; cuocere il pollo fino a quando non è più rosa al centro e i succhi di frutta correre chiaro, 5 a 7 minuti. Mescolare l'acqua, 1/2 tazza di arachidi, zenzero, e il succo di tamarindo nel pollo, portare a cuocere a fuoco lento, e cuocere fino a quando addensato, 20 a 30 minuti. Puoi anche cucinarlo a una temperatura più bassa per un massimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Tamarindo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Guarnire con 2 cucchiai di arachidi da servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mortaio E Pestello

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

semi di coriandolo 1(può essere o scremare)

¼ cucchiaino di origano 2(inverno)

salsa di pesce 2pollice

zenzero fresco, sbucciato e julienned 2(inverno)

galangal sbucciato e tritato 2spicchio

aglio tritato 1(può essere o scremare)

macis di terra 2(inverno)

erba di limone tagliata a fette sottili 3(inverno)

zucchero di palma 3grande

peperoni rossi secchi del Cile 2(inverno)

arachidi tostate 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1

scalogno tritato 2(può essere o scremare)

pasta di gamberetti fermentata 302Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di pollo senza pelle e disossato, tagliato a cubetti 2(inverno)

succo di tamarindo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

radice di curcuma fresca sbucciata e tritata 1(può essere o scremare)

polvere di curcuma 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Raats originale Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.